Pe parcursul mobilității, au învățat despre: mâncărurile specifice ale bucătăriei grecești; secretele cafelei originale; regulile scrise și nescrise de servire și de aranjare a meselor; sarcinile organizatorice ale unităților de catering; munca zilnică a personalului hotelier; activitățile unei agenții de turism; organizarea de grupuri; și întâlniri de informare.

Pe lângă stagiul de practică, au avut parte și de numeroase activități culturale: o vizită în orașul apelor din Edessa, unde au admirat cea mai mare cascadă din Balcani, urmată de un sejur de relaxare în apele calde ale băilor termale din Pozar. Au admirat cel mai mare munte din Grecia, Muntele Olimp, locuința zeilor, urmat de satul Pantelimon Vechi. Au vizitat un muzeu de realizare a icoanelor, iar de acolo au fost uimiți de mănăstirile bizantine: Meteorae. Într-o excursie de o zi întreagă cu o navă pe Marea Egee, au admirat peisajele pitorești din Scythia. De asemenea, au vizitat Atena, capitala Greciei, unde istoria a prins viață.

Au fost două săptămâni obositoare, dar ceea ce au adus cu ei este o experiență de neuitat.